Gạo ST25 lập kỳ tích lần thứ ba giành giải Gạo ngon nhất thế giới

Điểm đặc biệt của lễ trao giải năm nay là việc ông Jeremy Zwinger – Chủ tịch kiêm CEO Tổ chức The Rice Trader đã trực tiếp bay từ Mỹ sang Việt Nam, di chuyển ngay về Cần Thơ để trao cúp tận tay kỹ sư Hồ Quang Cua.

“Đây là cách The Rice Trader thể hiện sự tôn trọng đối với ngành lúa gạo Việt Nam, cũng như tri ân những đóng góp bền bỉ của cá nhân ông Hồ Quang Cua và đội ngũ nghiên cứu giống ST25”, ông Jeremy Zwinger chia sẻ, đồng thời nhấn mạnh việc thẳng từ Mỹ đến Việt Nam và có mặt tại buổi trao cúp để thể hiện sự trân trọng đối với những thành tựu và đóng góp của ông Hồ Quang Cua cho ngành lúa gạo Việt Nam.

CUỘC CẠNH TRANH KHỐC LIỆT CỦA HẠT GẠO TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI

Theo Chủ tịch The Rice Trader, cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” diễn ra trong bối cảnh cạnh tranh đặc biệt gay gắt. Hầu hết các quốc gia trồng lúa đều gửi mẫu tham gia, Ban Giám khảo phải đánh giá khắt khe trên nhiều tiêu chí, từ màu sắc, độ dẻo, mùi thơm đến hương vị sau khi nấu.

Việc có hai quốc gia cùng giành giải Nhất là Việt Nam và Campuchia cho thấy mức độ cạnh tranh rất cao của giải thưởng. Riêng đối với gạo ST25, ông Jeremy Zwinger ví đây là “white gold – vàng trắng” của Việt Nam, không chỉ bởi chất lượng vượt trội, mà còn vì giá trị biểu trưng cho trí tuệ và nỗ lực dài hạn của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Đáng chú ý, The Rice Trader dự kiến sẽ sản xuất 8 tập phim truyền hình về cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”, phát sóng trên nền tảng Netflix. Thông qua loạt phim này, khán giả toàn cầu sẽ có cơ hội hiểu rõ hơn về giá trị của hạt gạo, về những quốc gia từng đoạt giải, trong đó có Việt Nam, và về hành trình phía sau những giải thưởng danh giá.

Ở góc độ thị trường, ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA)  cho biết gạo ST25 đã và đang khẳng định vị thế vững chắc. Vụ đông xuân 2025–2026, diện tích gieo trồng các giống lúa ST đạt gần 200.000ha, tăng hơn 60% so với cùng kỳ. Sản lượng dự kiến tăng mạnh trong nửa đầu năm 2026.

Theo ông Đỗ Hà Nam, việc ST25 tiếp tục được vinh danh “Gạo ngon nhất thế giới năm 2025” không phải là sự may mắn nhất thời, mà là kết quả của một quá trình chọn tạo giống bài bản, kiểm soát chất lượng nghiêm túc và tư duy làm nông nghiệp có trách nhiệm với thị trường toàn cầu.

“Chúng tôi không nhìn ST25 đơn thuần là một giống lúa đoạt giải, mà coi đây là một chuẩn mực và một tài sản quốc gia. Việt Nam đã nằm trong nhóm những quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, nhưng giai đoạn tới, điều quan trọng hơn là phải bán được giá trị, chứ không chỉ bán sản lượng, và phải định vị được thương hiệu”, ông Nam nhấn mạnh.

VFA mong muốn ST25 được định hướng phát triển như một giống gạo quốc gia, được bảo vệ đúng mức và tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị minh bạch, từ giống, canh tác, chế biến đến thị trường.

“GIA CỐ” ST25 TRONG TÂM THỨC NGƯỜI TIÊU DÙNG

Chia sẻ tại buổi lễ, kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết ông đã tham gia cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới” trong nhiều năm. Lần đầu tiên ông giành giải Nhất vào năm 2019, tiếp đó là năm 2023 và lần thứ ba vào cuối năm 2025. Ngoài ra, gạo ST cũng nhiều lần lọt vào top 3 của cuộc thi.

“Nếu còn sức khỏe, chúng tôi sẽ tiếp tục đi thi. Nếu tôi không đi thi được thì sẽ có người khác tiếp tục, để gia cố cho ST25 trong tâm thức người tiêu dùng ở Việt Nam và trên thế giới”, ông Hồ Quang Cua khẳng định, đồng thời nhấn mạnh: giải thưởng không chỉ là vinh quang cá nhân, mà còn là động lực để tiếp tục hoàn thiện chất lượng giống, giữ uy tín cho gạo Việt Nam và đóng góp lâu dài cho ngành lúa gạo.

Đại diện chính quyền TP Cần Thơ, ông Trần Chí Hùng – Phó Chủ tịch UBND Thành phố cho biết việc gạo ST25 tiếp tục được vinh danh không chỉ là niềm tự hào của cá nhân kỹ sư Hồ Quang Cua hay một doanh nghiệp, mà là thành quả chung của quá trình lao động bền bỉ, sáng tạo của đội ngũ nhà khoa học, doanh nghiệp và hàng triệu nông dân.

Tại sự kiện, ông Bùi Bá Bổng, Chủ tịch Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam, đã đọc bức thư của Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan gửi kỹ sư Hồ Quang Cua nhân dịp được trao cúp “Gạo ngon nhất thế giới”.

Trong bức thư, Phó Chủ tịch Quốc hội viết: “Tôn vinh kỹ sư Hồ Quang Cua không chỉ là tôn vinh một người tạo giống, mà là tôn vinh một phẩm chất Việt Nam lặng lẽ, bền bỉ và không bỏ cuộc. Những điều làm nên danh dự quốc gia đôi khi bắt đầu từ một góc ruộng, từ đôi dép lội bùn, từ cuốn sổ tay ghi chép những dòng lai, và từ những thất bại không ai nhìn thấy”.

Theo Phó Chủ tịch Quốc hội, gạo ST25 đã mở ra một cánh cửa, nhưng để giữ vững vị thế cần bảo vệ giống, bảo vệ thương hiệu, chống hàng giả, chuẩn hóa vùng nguyên liệu và phát triển chế biến sâu. Quan trọng hơn cả là bảo vệ người làm ra hạt gạo, bởi gạo ngon không tự nhiên mà có, mà được tạo nên từ sự tử tế, và sự tử tế ấy cần được nuôi dưỡng.